Werken in de horeca: een sector zonder belofte

Mijn eerste baantje, afgezien van een ultrakorte carrière als bezorger van de Volkskrant, was fotograaf bij de hoofdstedelijke dierentuin Artis. Bij de ingang zette ik de bezoekers op de foto, die dan later bij het verlaten van de tuin gekocht kon worden. Alles nog zwart-wit en uiteraard analoog.