Zzp'er zit oude baas dwars

Iemand die bij ons heeft gewerkt is nu actief als zzp'er. We zijn erachter gekomen dat hij ons cursusmateriaal gebruikt om zelf cursussen te geven, onder meer voor een instelling die vroeger klant bij ons was. Kunnen we daar niets tegen doen? We zeggen er meteen bij: er is nooit een concurrentie- of relatiebeding overeengekomen.