Boete na inspectie: wie moet dat betalen? [rechtspraak]

Een Indonesisch restaurant in Rotterdam krijgt meerdere bezoekjes van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Daarbij worden flinke overtredingen gevonden en de eigenaar van het restaurant krijgt dan ook hoge boetes opgelegd. Hij ontslaat daarom de kok. Maar kan dat wel?

Dit vind je misschien ook interessant